Saborear un aperitivo al atardecer mientras el sol ardiente se hunde en el gran azul ha sido un ritual sacrosanto en la Marsella marinera desde tiempos inmemoriales.
Pero la escena del bar ha evolucionado mucho más allá de los marineros bebiendo botellas de vino barato en el puerto o los personajes de películas de Marcel Pagnol tintineando vasos de Pastis en la década de 1930 en el Bar de la Marine del Vieux Port. A medida que la ciudad más valiente y vertiginosa del sur de Francia ha pasado de ser la oveja negra del Mediterráneo a marcar tendencias metropolitanas con un factor genial extremopor lo que la escena de la bebida está alcanzando nuevas alturas embriagadoras, en sus tejados.
Cubiertas de techo icónicas como MAMO con sus exposiciones de arte ocasionales en la cima de La Cité Radieuse de Le Corbusier o la sensacional terraza sombreada de celosía de MuCEM no han perdido nada de su vanguardia. Pero siguen siendo, ante todo, un lugar de peregrinación para los amantes del arte y el diseño. Mariposas sociables, noctámbulos y conocedores de cócteles que buscan melodías mezcladas por expertos, bebidas y baile: estos son los 10 lugares de moda en las azoteas de Marsella.
Pase por Tuba para la mejor nueva apertura en la ciudad
Cuando el techo en el que estás bebiendo protege un mosaico del rey del arte callejero francés Invader, sabes que estás en el lugar correcto. A la moda, eco-consciente Tuba se pavonea con su material dolorosamente fresco en un club de buceo de la década de 1960 en la aldea pesquera de Les Goudes en el distrito 8e de Marsella. Con mesas sobre rocas junto al agua, atrevidos cócteles y platos compartidos (¡pescado crudo!) servidos con salsas brillantemente creativas, Tuba es la sede de verano de la ciudad para gourmets A-listers, y su nuevo bar en la azotea abrió sus puertas en julio de 2022. Espere más vistas al mar para morirse (¡atardecer celestial!), tapas originales servidas en cajas de pizza y cócteles exclusivos que mezclan licores artesanales con tomillo, romero, jengibre y otros jarabes caseros gloriosamente eclécticos y picantes.
Disfruta de un bar fuera de la azotea con increíbles vistas en La Caravelle
Érase una vez, décadas antes de que Marsella se uniera a las filas de la ‘ciudad genial’, lo más parecido a un bar en la azotea en la capital provenzal era La Caravelle, el «bar con vistas de un millón de dólares» original de la ciudad. En el margen de babor de Le Panier, el restaurante-bar de la década de 1920 ofrece una ventana romántica al Vieux Port desde su balcón del segundo piso dentro del Hôtel Bellevue. La decoración náutica retro, los conciertos de jazz y el encanto vintage son eternamente encantadores, y el balcón bijou que da al puerto sigue siendo uno de los asientos más disputados de la ciudad para ver el cielo rosado del atardecer detrás de la basílica de Notre Dame de la Garde. Pero no es estrictamente en la azotea.
Cene en el cielo en Ciel
El centro de Marsella no es una ciudad de rascacielos, lo que hizo Ciel (que significa ‘cielo’ en francés) fue aún más emocionante cuando apareció en el séptimo piso de uno de los edificios más altos del centro de la ciudad en el verano de 2021. Ensartado con velas de lona para dar sombra y guirnaldas de luces de hadas parpadeantes después del anochecer, el El restaurante de diseñador en la azotea prepara fascinantes vistas de la ciudad y pizza y pasta de primer nivel preparadas por un chef italiano. aperitivo destacan las alcachofas fritas, el aromático jamón San Daniele curado durante 16 meses y el parmesano tempura. ¿El mejor asiento de la casa? El columpio de madera favorito de Instagram en la terraza. Sí, se balancea.
Baila hasta altas horas de la noche de verano en R2
Contenedores de envío retirados reciclados como puestos de comida callejera étnica, cócteles con actitud y vistas chispeantes del mar y el puerto contribuyen al carisma de este bar y discoteca al aire libre muy popular. De miércoles a domingo, los DJ del circuito internacional hacen girar diversos sets (electro, disco, rock) para una multitud amante de la fiesta: hasta 1500 noctámbulos llenan la pista de baile para reventar en las mejores noches. Encuentra R2 (también conocido localmente como ‘Aire de Marseille’) en la azotea de Les Terrasses du Portun centro comercial contemporáneo en los muelles revitalizados del siglo XIX de La Joliette.
Escápese del bullicio de La Canebière en Les Réformés
Cuando la multitud incesante de compradores y paseantes en La Canebière sea demasiado, elévese por encima del bullicio de la calle principal en Les Reformés. Escondido en la azotea del cine multipantalla Arteplex en La Canebière, el restaurante-bar lleva el nombre de la musa de su vecina de al lado: la Église St Vincent de Paul o «Les Réformés» del siglo XIX con torres gemelas, que se puede admirar desde todos los ángulos en lo alto de la terraza de la azotea. La cocina francesa de temporada es la columna vertebral del menú, y la cocina prepara platos pequeños para compartir con bebidas y jazz en vivo semanal o DJ.
Pide bebidas en un jardín sobre la ciudad en Bar Julis
este aire libre barra de cócteles en Jardin de la Colline Puget es otra elección que no está en la azotea, pero las instantáneas que elevan el alma de Marsella como Lego colocadas a tus pies lo colocan allí con lo mejor de los sky bars marselleses. El jardín es una subida empinada de cinco minutos a pie desde el puerto Quai de Rive Neuve. No te pierdas las deslumbrantes baldosas doradas de Invader. ¡Oh Bonne Mère! mosaico, que representa al protector tradicional de la ciudad, en la esquina de la Rue des Lices y la Rue Chaix. Una vez sentado en un taburete de la barra, codee con una multitud local después del trabajo con cócteles exclusivos (el Ginger Julep es fabulosamente enérgico) y tapas mediterráneas (ensalada de almejas, puerros caramelizados con ostras y eglefino, pulpo a la brasa y chorizo) preparados por el chef Paul Langlère del neo-bistro Sépia contiguo.
Dirígete a La Friche La Belle de Mai para disfrutar de música mundana, películas y melodías al aire libre
Para divertirte con una multitud casi exclusivamente marsellesa, dirígete directamente al bar en la azotea más experimental de la ciudad: la gloria suprema de una fábrica de tabaco revitalizada en el barrio de La Belle de Mai. El amplio centro cultural de 8000 metros cuadrados (86 111 pies cuadrados) pequeña terraza (terraza en la azotea) es accesible durante todo el año, pero es entre mayo y octubre cuando realmente se destaca: piense en las proyecciones gratuitas de películas ‘Belle & Toile’ bajo las estrellas los domingos de julio y agosto, África eléctrica y otros mundos. conciertos de música, sesiones de DJ, fiestas de baile y una multitud de «Soirées On Air» súper geniales.
Admire las increíbles vistas del Vieux Port en el Rooftop Hôtel Hermès
Las apariencias pueden ser engañosas, como lo ilustra tan bellamente este sencillo hotel independiente de dos estrellas en el Vieux Port. Tome el ascensor hasta el último piso para descubrir su bar clandestino en la azotea, un secreto muy bien guardado entre los lugareños expertos, abierto para los huéspedes que no pertenecen al hotel desde las 6:30 p. m. hasta tarde. Los asientos kitsch de color amarillo caléndula y el falso césped verde guisante pueden no ser del gusto de todos. Pero los cócteles, los platos mixtos de queso y embutidos y las vistas panorámicas de los barcos que se mecen en el Vieux Port son espectaculares. Pide una Piña Colada glaseado (con helado de coco) y un plato de panisses (mini panqueques de harina de garbanzos con salsa de chile picante), mirar a Notre Dame de la Garde a través del agua y entrar al cielo a la marsellesa.
Pase por Rowing Club para disfrutar de una cocina mediterránea refinada y un brunch inagotable los domingos
Su nombre no es inapropiado. Descansando junto al club de remo bien establecido de la ciudad en el área de Jardin du Pharo, este restaurante y bar en la azotea cumple todos los requisitos para familias y parejas que buscan buena comida y deslumbrantes vistas al mar lejos de la ruidosa multitud del centro. El refinado menú mediterráneo puede incluir platos de temporada como pulpo con maracuyá y mermelada de kumquat, calamares fritos con rouille al ajo o elaboradas tapas elaboradas con la pesca del día. Reservas en Club de Remo son imprescindibles el domingo cuando se prepara un copioso e inagotable buffet brunch.
Vive el lujo de cinco estrellas junto al puerto en Dantès Skylounge
El maridaje perfecto con el Club de Remo vecino para cualquier persona que se desplace por los tejados. Dantés Skylounge okupa en el séptimo piso del lujoso Hôtel Sofitel Marseille Vieux Port. Un magnífico panorama de todo el Vieux Port, custodiado por los fuertes gemelos de St-Jean y St-Nicolas, se despliega desde el sofisticado bar de la azotea, abierto también para los huéspedes que no pertenecen al hotel hasta altas horas de la madrugada. Acomódese en un cómodo sillón y admire la ciudad desde lo alto con un cóctel de inspiración provenzal, pastis o ginebra rosa destilada por Mistral Gin a partir de tomillo, menta, hinojo y otras aromáticas plantas típicas de la región. garriga (matorral mediterráneo) en el vecino Massif des Calanques de Marsella. Salud!
Relacionado:
